Signature Gaja
Un rouge de Bolgheri façonné par la précision d’Angelo Gaja, alliant exigence piémontaise et sensualité toscane.
Élégance précoce
Millésime 2022 accessible dès aujourd’hui, avec des tanins caressants et une grande buvabilité sans renoncer à la profondeur.
Super-Toscan d’initié
Positionné sous les icônes de Bolgheri, il offre un rapport prestige/plaisir particulièrement attractif dans ce millésime encensé.
Le Super Toscan signature de Gaja
L’expression toscane de l’audace Gaja
Avec Magari, Angelo Gaja transpose en Toscane le style qui a fait sa légende dans le Piémont. Sur son domaine de Ca’ Marcanda, à Bolgheri, il signe un grand rouge de la catégorie des Super Toscans, élaboré à partir de cépages bordelais (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, anciennement Merlot, avec une touche de Petit Verdot selon les années). Loin de chercher à copier Bordeaux, Magari revendique au contraire ses racines toscanes : soleil de la Maremme, brises marines et mosaïque de sols clairs et bruns s’unissent pour donner un vin à la fois puissant, élégant et profondément ancré dans son terroir.
Au sein de la gamme Ca’ Marcanda, Magari occupe une place stratégique : plus ambitieux que Promis, mais plus accessible que le très rare Camarcanda, il représente le « second vin » haut de gamme du domaine, produit chaque année. C’est la cuvée de cœur pour qui veut entrer dans l’univers Gaja à Bolgheri : un rouge sérieux, au profil moderne et sophistiqué, signé par l’un des plus grands noms du vin italien. Plébiscité par la critique internationale, Magari s’est imposé comme une valeur sûre de Bolgheri, recherché autant par les amateurs de Toscane que par les fans de grands assemblages à la bordelaise.
Un Super Toscan taillé pour le plaisir et la garde
La philosophie de Magari est claire : offrir un grand vin de caractère, mais toujours dans l’équilibre et le plaisir immédiat. Chaque cépage est vinifié séparément avant un assemblage précis, puis le vin est élevé environ 12 mois en barriques de chêne français, suivis d’un affinage en bouteille. Ce travail minutieux permet de polir la structure, d’intégrer finement le bois et de préserver la pureté du fruit. Résultat : un rouge complet, ample mais sans lourdeur, qui conjugue profondeur et fraîcheur.
Magari parlera aux amateurs de belles bouteilles italiennes qui recherchent un vin à la fois expressif, sophistiqué et fiable d’un millésime à l’autre. Son excellent potentiel de garde en fait aussi un choix judicieux pour la cave ou pour marquer une occasion importante. Entre prestige du nom Gaja, terroir d’exception et style résolument contemporain, Magari coche toutes les cases du grand rouge toscan de caractère, prêt à briller sur les plus belles tables.
Velours toscan, fraîcheur de cabernet
La robe s’affiche dans un rouge rubis profond, presque opaque, aux reflets sombres trahissant la concentration du millésime 2022. Le disque net et dense laisse présager une belle matière et une structure sérieuse.
Le nez s’ouvre sur un registre généreux de cassis mûr et de cerise noire, enveloppés de tabac blond, réglisse et cèdre. À l’aération apparaissent les nuances méditerranéennes du Cabernet Franc : feuille de laurier, tomate séchée, olive, basilic, relevées de touches florales, de cacao fin et d’épices douces, avec parfois une pointe de poivre et d’eucalyptus.
En bouche, l’attaque est ample mais parfaitement tenue, sur un jus pulpeux et juteux. La structure est moyennement corsée, portée par des tanins très fins, veloutés, déjà remarquablement intégrés. Le fruit noir mûr se prolonge dans une finale longue, juteuse et épicée, aux accents de bois noble légèrement cacaoté et de minéralité subtile, offrant un équilibre abouti entre richesse, fraîcheur et élégance.
2022
Un Super-Toscan de Bolgheri ciselé par Gaja : intensité rubis, fraîcheur maîtrisée et tannins de velours, déjà irrésistible dans sa jeunesse.
Magari Angelo Gaja 2022
Toscana IGT
Origine :
Italie - - Toscana IGT
Cépages :
60% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Vinification :
Les trois cépages sont **vinifiés séparément**. Après les fermentations alcoolique puis malolactique, les lots sont assemblés avec précision afin d’exprimer au mieux l’identité de Bolgheri et l’équilibre du millésime 2022.
Élevage :
Élevage d’environ **12 mois en barriques de chêne**, mêlant fûts neufs et fûts d’un vin, suivi d’un complément d’élevage d’environ **6 mois en bouteille** avant la commercialisation.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2025 - 2038
Garde :
À déguster de préférence avant 2038
Robe :
Rouge rubis intense, sombre, quasi opaque, au disque dense et profond.
Nez :
Cassis mûr, cerise noire, fruits noirs, tabac blond, réglisse, cèdre, herbes méditerranéennes (laurier, tomate séchée, olive), touches florales, cacao et épices douces.
Bouche :
Attaque ample sur un jus pulpeux et juteux, structure moyennement corsée, texture soyeuse, tanins très fins et caressants, belle fraîcheur, finale longue, juteuse et épicée, aux accents cacaotés et légèrement boisés.
Accords mets :
Côte de veau rôtie, jus court et polenta crémeuse au parmesan, Carré d’agneau en croûte d’herbes, légumes méditerranéens confits, Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de pecorino et réduction au balsamique, Pappardelle au ragù de sanglier